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蛋卷炒飯
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甘操陝蠢夭

[微笑]快到中午了，實在想不出做什麼好，看了看冰箱，突發奇想[調皮]就做了這個

食材
米飯 適量
洋蔥 適量
香腸 適量
玉米粒 適量
豌豆粒 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
木耳 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備炒飯的材料，洋蔥、香腸、木耳切碎
  • 步驟 2/8
    雞蛋加水加入乾麵粉攪成麵糊
  • 步驟 3/8
    炒米飯，大家都會吧，因為我每次燜的米飯都比較軟，所以這炒完之後也是比較軟，正適合做飯卷，炒飯裡放鹽，調料，蛋皮不放鹽
  • 步驟 4/8
    電餅鐺預熱，塗一點點油，攤雞蛋蛋皮
  • 步驟 5/8
    攤好的雞蛋皮放竹簾上，上面鋪勻炒飯，像卷壽司那樣
  • 步驟 6/8
    其實這個原理就是和紫菜包飯一樣的，只不過是炒飯、外面是蛋皮
  • 步驟 7/8
    卷好後斜刀切成小段，擺在盤中
  • 步驟 8/8
    因為是放了洋蔥、香腸這些材料，口味偏小西餐一點，挺好吃的
釋出於 2019-02-07
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