雞蛋豆卷炒飯
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女兒吃的非常高興，呵呵。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞蛋打碎攪勻，放入少許蔥花，備用。 -
步驟 2/5
豆腐卷切條，備用。
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步驟 3/5
鍋內放油，油熱倒入雞蛋煎炒。
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步驟 4/5
待雞蛋煎炒至八分熟，倒入豆腐卷，一起煸炒。
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步驟 5/5
雞蛋和豆腐卷都熟了以後，倒入米飯，加入適量的鹽，炒勻即可出鍋。
小貼士
雞蛋煎炒的時候一定要等油鍋十分熱的時候倒入雞蛋，這樣雞蛋的色澤和品相才會更好。
如果有胡蘿蔔，在放些胡蘿蔔絲會更營養，而且顏色也會更鮮豔。只是今天家中沒有。
釋出於 2022-09-28
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