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素炒莜麵
6.3萬 熱度
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伊人淡雅淚裴
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這是做後的成品了,第一次嘗試,味道很好的。
食材
做好的莜麵
適量
雞蛋
2個
綠豆芽
適量
胡蘿蔔
半根
綠青椒
1個
胡麻油
適量
蔥薑蒜
適量
花椒麵
適量
鹽
適量
雞精
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
雞蛋炒熟,青椒,胡蘿蔔切絲
步驟 2/3
熱鍋,到油,油熱後把蔥薑蒜煸炒香,把所有配料到入鍋裡炒熟
步驟 3/3
炒菜時放一些水,菜熟後,把莜麵蓋在菜上,蓋鍋蓋小火燜一小會,翻炒均勻,出鍋。
釋出於 2018-10-21
115
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