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三色炒肉丁
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ferry買醉
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從小就喜歡吃炒丁!而且省時省力,適合上班族下班回家之後用較少的時間填飽肚子。
時間:10分鐘內
食材
玉米
半根
胡蘿蔔
半根
芹菜
1條
豬肉
少量
鹽
1小勺
烹飪步驟
步驟 1/1
再熱油,將三色丁爆炒,炒1分鐘左右再加水,水剛好鋪過三色丁,煮煮煮,煮到胡蘿蔔軟了就將肉倒進去,炒勻。再煮2分鐘左右,至肉熟。若最後剩下的水比較多,可以用澱粉加水,攪勻之後倒進去勾兌一些芡汁。個人比較喜歡有芡汁。
釋出於 2019-02-19
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