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胡蘿蔔蒜薹炒肉丁
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謀怪手訪涎

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔，多食用對老人的眼睛十分有好處。

把胡蘿蔔和蒜薹一起炒肉丁吃，葷素搭配的很合理，顏色很靚麗，也是一道不錯的家常下飯菜

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 200g
胡蘿蔔 150g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
生薑 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材：蒜薹、胡蘿蔔和五花肉
  • 步驟 2/12
    把蒜薹切丁備用
  • 步驟 3/12
    五花肉也切成丁
  • 步驟 4/12
    胡蘿蔔也切成丁
  • 步驟 5/12
    取油鍋，加入切好的五花肉爆炒
  • 步驟 6/12
    加上適量的醬油調味
  • 步驟 7/12
    等肉變白了，加上生薑大蒜爆出香味
  • 步驟 8/12
    加上切丁的蒜薹一起翻炒
  • 步驟 9/12
    加上切丁的胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 10/12
    加上適量的鹽調味
  • 步驟 11/12
    加上適量的五香粉調味
  • 步驟 12/12
    攪拌起來，就可以出鍋裝盤
小貼士

給肉丁里加上適量的醬油，肉更加嫩，顏色也好看

釋出於 2023-05-13
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