Name: 泰式芒果甜辣蝦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 蝦 適量; 芒果 適量; 青椒 適量; 紅椒 適量; 姜 適量; 黑胡椒碎 適量; 橄欖油 適量; 李錦記泰式甜辣醬 適量

泰式芒果甜辣蝦

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翟笑迎暖風

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時間:10-30分鐘

食材

蝦適量

芒果適量

青椒適量

紅椒適量

姜適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

青椒、紅椒、姜切條、芒果切粒、蝦灼熟剝殼待用。
步驟 2/3

1.熱鍋下油，把青椒絲、紅椒絲、姜條，快速翻炒，撈起備用。2.放蝦仁快速翻炒，加點黑胡椒碎提味，然後加入1和泰式甜辣醬。3.最後放芒果丁，翻炒然醬和食材混合均勻即可
步驟 3/3

小貼士

芒果最後放，不要炒太久，不然水果味沒了。分量自己掂量，別問多少蝦放多少醬，自己隨意。

釋出於 2018-07-15

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