金針菇炒肥牛
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涮火鍋時，金針菇是小苗同學的最愛，我是看都不想看一眼的，煮著太慢，還是吃肉比較有效率，涮鍋剩下的肥牛和金針菇在一起，在一起後，就完全不同了，金針菇吃著香香滑滑，超Q超有口感，肥牛更是噴香四溢，更是響應節約社會，不會浪費呢！！！
烹飪步驟
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步驟 1/2
第一步，清洗金針菇，一邊洗一邊撕，真是需要耐心的活，然後將蔥和蒜切成末備好，辣醬和澱粉按比例稀釋好(辣醬可以稀釋的濃一些，不然會很水)～ -
步驟 2/2
噠噠～～～
小貼士
辣炒是在單位食堂裡學出來的，沒試過不放辣醬的味道，估計放耗油和各種醬也會好吃呢，大家可以創新下:)
釋出於 2018-08-31
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