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溫州大荊炒粉幹
14.7萬 熱度 35 收藏
漢尼拔pitch

在我們那邊炒粉幹是每家每戶必會的,外面很多人喜歡吃也有很多人做法不對,

食材
大荊上山細粉 隨意
小豆芽 適量
小芹菜 適量
雞蛋 適量
捲心菜 適量
茭白 適量
醬油 適量
豬肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋攤皮切絲備用
  • 步驟 2/7
    茭白切絲
  • 步驟 3/7
    芹菜切絲
  • 步驟 4/7
    香菇泡發切絲
  • 步驟 5/7
    豆芽
  • 步驟 6/7
    豬肉煸炒下
  • 步驟 7/7
    放入準備好的材料以及泡水泡好的粉幹,開始炒,加點醬油,很容易熟,可以加點蝦,快好的時候加點蔥
小貼士

粉幹要用冷水泡,不能用熱水,熱水泡了粉幹容易斷,口感不好吃

釋出於 2018-10-05
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