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醋辣子
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時間:10-30分鐘
食材
二筋條
20個左右
鹽
2勺
醋
6勺
味精
0.5勺
豆豉
15粒
食用油
10勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將二荊條清洗乾淨,我們四川這裡叫這個名字,有些地方又叫尖椒
步驟 2/4
剁成一小截一小截的備用
步驟 3/4
鐵鍋燒熱,下鍋乾煸,直到起虎皮紋
步驟 4/4
少照了個過程的照片,就是鍋裡油燒熱,入蒜粒和豆豉爆炒,再放二荊條,炒軟。再放鹽和醋還有味精。放涼裝在保鮮盒裡,放冰箱,每天早上拿出來下飯吃!特別開胃!
釋出於 2018-12-08
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