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黃金牛肉蛋包飯
7.5萬 熱度
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惜安夜夢蕭寒
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看微博蛋包飯用的是火腿 我比較喜歡牛肉 所以改成自己喜歡的
食材
雞蛋
適量
牛肉
適量
青椒
適量
胡蘿蔔
適量
剩米飯
適量
鹽
適量
老乾媽
適量
黑胡椒
適量
五香粉
適量
雞精
適量
味精
適量
生薑沫
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
準備三顆雞蛋 其中兩顆只用蛋黃 筷子攪拌然後倒入剩米飯 攪拌均勻。牛肉切塊 其他配菜也切丁塊
步驟 2/3
黃金牛肉蛋包飯 就是先炒好青椒牛肉盛出,然後炒攪拌好的剩米飯 差不多快熟時候 倒入青椒炒牛肉 炒好黃金牛肉炒米盛出。小火 倒少許油 用攪拌好的一顆雞蛋 煎蛋餅 快成形時候 倒入黃金牛肉炒米 在半邊 最後煎蛋餅一包 淋番茄醬
步驟 3/3
按照自己的喜好 決定番茄醬用量
小貼士
最後煎蛋餅 一定用小火
釋出於 2018-08-19
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