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牛肉蛋炒飯(2人份
6.8萬 熱度 42 收藏
家小沫小柒柒杯

醬香的牛肉與嫩滑的蛋塊拌著粒粒米飯,那是絕好的午飯!

食材
米飯 1碗
熟牛肉 1小塊
紅蘿蔔 1小根
2個
蔥花 適量
生抽 1小勺
油、鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘿蔔牛肉切丁
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散加丁點鹽,油煎備用
  • 步驟 3/6
    下油翻炒蘿蔔牛肉
  • 步驟 4/6
    倒入米飯,中火儘量翻炒出米粒
  • 步驟 5/6
    倒入蛋塊蔥花翻炒,出鍋前倒生抽調色
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

熟牛肉最好帶些筋

釋出於 2018-07-29
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