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臘肉酸菜
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小海梅花疏淡
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時間:10-30分鐘
食材
臘肉 200g
酸菜 250g
鹽 適量
水或肉湯 適量
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    事先煮好的臘肉切片，西紅柿洗淨去皮切片
  • 步驟 2/6
    熱鍋，放入臘肉，小火煸炒出油
  • 步驟 3/6
    將臘肉推到鍋的一邊，放入西紅柿翻炒
  • 步驟 4/6
    酸菜洗淨切絲，再反覆清洗幾遍，擠幹水分
  • 步驟 5/6
    鍋裡倒入水或肉湯（如果倒的是水，就要加適量的鹽）煮開，下入酸菜
  • 步驟 6/6
    煮好後起鍋盛出
釋出於 2018-10-11
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