jxcaipu logo
蛋白炒玉米
7.1萬 熱度 45 收藏
尋波剪剪清風
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋白 3個
玉米粒 200克
青豆 100克
枸杞 少許
姜 少許
鹽 適量
油 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
醬油 適量
白醋 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋煮熟晾凉；
  • 步驟 2/6
    然後剝開取蛋白切成小丁；
  • 步驟 3/6
    玉米粒焯水瀝乾；
  • 步驟 4/6
    青豆焯熟；枸杞洗淨；姜切末；
  • 步驟 5/6
    起油鍋，炒香薑末；再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒；
  • 步驟 6/6
    加鹽、雞精、胡椒粉調味，最後用少許醬油、白醋與澱粉加少量水調成水澱粉勾薄芡即可出鍋。
釋出於 2018-11-10
134
相關菜譜
寫評論