蛋黃炒玉米
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厥酵教約繕
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看到冰箱裡還有一個玉米放得快要發黴了就想起之前在蘇州的時候經常吃到玉米烙就去網上查下做法後來看到這個蛋黃炒玉米的做法就先試試這個香甜的玉米外裹著鹹鹹的蛋黃味挺好的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
材料：玉米一個、鹹蛋一個 -
步驟 2/9
把玉米用刀切開，然後用手打散
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步驟 3/9
撒點澱粉滾一滾
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步驟 4/9
鍋裡用油加到7成熱
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步驟 5/9
把裹好澱粉的玉米加進去炸
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步驟 6/9
把鹹蛋取蛋黃 壓成泥
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步驟 7/9
鍋裡瀝乾油
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步驟 8/9
加入蛋黃翻炒幾下就可以
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步驟 9/9
最後的成品
小貼士
在炸玉米的時候要注意火候 小火就可以 不然容易炸焦
釋出於 2019-09-09
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