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蛋黃焗玉米粒
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憶塵夕之澀易波

這是一道快手菜,玉米控根本沒有抵抗力,只是呢,鹹鴨蛋略吸油,所以在減肥的妹妹吃的話就有一點犯罪感啦

時間:10-30分鐘
食材
嫩玉米 1個
鹹鴨蛋 2個
蔥花 1g
澱粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米搓成粒,鹹鴨蛋搗碎
  • 步驟 2/6
    玉米粒用水煮熟裹上澱粉
  • 步驟 3/6
    熱油,炸玉米粒
  • 步驟 4/6
    撈出玉米粒,炸鹹鴨蛋
  • 步驟 5/6
    倒入炸好的玉米粒
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

稍微多一點油哦~不然會糊鍋底呢~

因為鹹鴨蛋是有味道的,所以鹽可以適當少放一些

釋出於 2019-07-16
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