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奶香芝士焗玉米粒
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霹靂小狼趴嗻

在烤肉店吃了芝士焗玉米，覺得太油了 家裡剛好有夏天凍的玉米粒，那就自己做著吃吧！好吃到舔盤子

食材
玉米粒 250克
乾酪 40克
奶油 30ml
火腿腸 30克
胡蘿蔔 20克
洋蔥 15克
鹽 1克
糖 20克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    放乾酪是為了提香，家裡剛好有一盒開封的，在它壞掉之前吃了它
  • 步驟 2/10
    奶油也是之前用剩的
  • 步驟 3/10
    乾酪、糖、隔水融化，加入奶油。攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    所有原材料切丁，放進烤盤。
  • 步驟 5/10
    放入鹽，將混合好的醬汁倒入烤盤。攪拌均勻。
  • 步驟 6/10
    壓平
  • 步驟 7/10
    鋪上芝士
  • 步驟 8/10
    烤箱預熱，放入烤盤170度烤18分鐘。（我的烤箱烤了15分鐘，沒有上色，又多烤3分鐘）。
  • 步驟 9/10
    出爐
  • 步驟 10/10
    奶香濃郁，軟糯可口的芝士焗玉米粒。
小貼士

1.我用的玉米粒是夏天冷凍的東北黏玉米，很黏很有嚼勁，如果喜歡吃軟一點的，可以提前煮一下。如果用罐頭玉米，會更甜一些。

2.所有調料是根據我自己口味放的。可以根據自己的口味適當調整。

釋出於 2018-07-24
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