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芝士焗玉米
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涵霜隨夢而飛

甜鹹適口,愛不釋手。

時間:10分鐘內
食材
甜玉米粒 1桶
淡奶油 1大勺
1小勺
1大勺
雞精 適量
馬蘇裡拉乳酪 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    2 取出玉米,瀝出水份,用水衝一下,我不太相信罐頭裡的水。 加水煮至8分熟,水裡放一小勺糖。
  • 步驟 3/6
    3 玉米粒瀝乾水分,倒入淡奶油,加入適量糖,鹽,小火煮熟。放入少量雞精調味。
  • 步驟 4/6
    4 收湯汁,以多一口湯為準。盛入耐高溫的器皿中。
  • 步驟 5/6
    5 鋪上馬蘇裡拉乳酪碎。
  • 步驟 6/6
    烤箱上火,180度將乳酪烤制融化,稍微有些焦黃即可出爐。大概4,5分鐘。也可根據自己口味,融化即可。
小貼士

沒有淡奶油,也可以用純牛奶代替,不過味道不如淡奶油香濃。玉米可以買甜玉米棒子,水果玉米,去籽。

釋出於 2020-02-13
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