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芝士焗飯
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果斷

香濃芝士配上米飯，會有不一樣的口感體驗。第一次做焗飯竟然很好吃呢

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 2份
芝士 120g
香腸 1根
瘦肉 100g
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 1勺
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    首先將土豆去皮洗淨切丁，瘦肉切丁，香腸切片
  • 步驟 2/10
    鍋內熱油，加入薑絲炒香，加入香腸煸炒
  • 步驟 3/10
    加入肉丁翻炒
  • 步驟 4/10
    最後加入土豆丁，調入醬油炒勻
  • 步驟 5/10
    將米飯淘洗乾淨，加入鍋內與菜拌勻，關火
  • 步驟 6/10
    將拌好的米飯加入電飯煲中，加入適量水，啟動蒸飯功能
  • 步驟 7/10
    將米飯蒸熟
  • 步驟 8/10
    將米飯加到模具中，撒入一層芝士碎
  • 步驟 9/10
    放進烤箱160度左右，烤制芝士融化即可
  • 步驟 10/10
    香濃芝士焗飯開動吧
小貼士

可以根據自己的喜好加入不同的食材，

芝士可以多加些味道很好。

烤箱溫度不要太高，芝士容易糊。烤箱也可換成微波爐，芝士融化的更好，拉絲效果也不錯。

釋出於 2020-02-11
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