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焗玉米粒
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credit孤獨

罐頭的甜玉米粒,比家裡剝的玉米粒更適合做這道菜……沒有鐵板,沒有烤箱,就算連平底鍋都沒有,也可以……就是這麼簡單……

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 500g
馬蘇裡拉 適量
火腿 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鍋內放入適量的清水
  • 步驟 2/10
    將玉米粒打水焯
  • 步驟 3/10
    打過水焯的玉米粒控水
  • 步驟 4/10
    馬蘇裡拉乳酪切成小塊
  • 步驟 5/10
    將玉米放入平底鍋中
  • 步驟 6/10
    然後將火腿切成丁均勻撒入玉米粒中
  • 步驟 7/10
    再將乳酪丁撒在最上層
  • 步驟 8/10
    開火後蓋上蓋子
  • 步驟 9/10
    乳酪全部溶化即可出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤即可
小貼士

嫩玉米粒的口感最好……

馬蘇裡拉插成絲更易於融化……

火腿丁沒有也可以不放……

有鐵板最好,可以省去裝盤的麻煩……

釋出於 2020-03-09
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