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玉米粒餑餑
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月球上usage

今天的主菜是鰨目魚,一吃魚就會馬上想到配著玉米麵餑餑吃,那真是最佳搭配呢。

加入了玉米粒的餑餑特別的香甜,好吃。

喜歡粗糧,所以對玉米就更是喜愛有加,變換不同的花樣吃法,能使食慾大增。

今天是用最傳統的蒸的方法制作的玉米粒餑餑,鬆軟,甜糯。

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵粉 300g
玉米粒 100g
熱水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將玉米粒準備好
  • 步驟 2/6
    玉米麵放入容器內
  • 步驟 3/6
    將熱水倒入玉米粉上,邊倒邊用筷子攪散
  • 步驟 4/6
    然後放入玉米粒
  • 步驟 5/6
    稍涼後用手將材料揉合在一起,蓋上保鮮膜稍餳
  • 步驟 6/6
    將餳好的玉米麵團做成大小均勻的餅子,擺放在籠屜上。大火蒸制12-15分鐘即可
小貼士

玉米麵用熱火燙後口感更鬆軟。

鮮玉米粒生熟均可。

釋出於 2024-04-18
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