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黃金玉米粒
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我不是懶狗

又到了吃玉米的最佳季節 好開森啊有木有

狸狸君一直覺得這個季節有玉米就足夠了

雖然現在一年四季都可以吃到玉米 可是無論是 糯玉米 甜玉米 速凍玉米 雜交玉米 都感覺沒有小時候的老玉米好吃呀

因此到了這個季節狸狸君總是變著法地吃老玉米 怎麼也停不下來

今天教大家做一道菜 黃金玉米粒 鹹香鹹香 越嚼越香

食材
玉米棒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    玉米剝皮上鍋蒸熟
  • 步驟 2/3
    蒸好的玉米放涼剝下來備用
  • 步驟 3/3
    鍋裡倒少許油,燒至六七成熱時倒入玉米粒翻炒。待玉米粒表面金黃色微焦,放入少許鹽,翻炒幾下就可以出鍋了!
小貼士

玉米棒最好蒸熟。如果生的直接炒不容易熟透,而且會很硬。如果下水煮熟,會有很大的水分,沒有焦焦的口感。

釋出於 2018-07-21
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