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滇味薄荷炒牛肉
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偎澈攔磺俗_

雲南特色菜餚,牛肉鮮鹹滑嫩,薄荷葉清涼爽口。佐餐和下飯的可口菜餚。

食材
牛肉 300克
薄荷葉 50克
小火腿 50克
5克
5可
3片
幹辣椒 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    辣椒,蒜、姜、蔥、各5克,小火腿50克切片
  • 步驟 2/4
    鮮牛肉切片
  • 步驟 3/4
    牛肉炒至8成熟時,放入薄荷葉
  • 步驟 4/4
    最後放入小火腿片,出鍋裝盤
小貼士

薄荷葉後方,保留薄荷葉的清香和清涼味道。

釋出於 2018-06-18
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