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素炒苜蓿肉
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我要長肉owo
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 兩個
木耳 適量
土豆 一個
蔥 適量
蒜 適量
鹽 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆切片過水焯一下備用。
  • 步驟 2/8
    蔥 蒜切好備用。
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散加鹽備用。
  • 步驟 4/8
    待鍋熱後加入少量油。
  • 步驟 5/8
    先將雞蛋炒熟備用。
  • 步驟 6/8
    重新加油，待油熱以後加入蔥蒜爆香。
  • 步驟 7/8
    將土豆加入翻炒，加入適量鹽、醬油。
  • 步驟 8/8
    加入木耳繼續翻炒，之後加入雞蛋，翻炒一會即可出鍋了。因為比較愛吃土豆，所以土豆放了比較多。O(∩_∩)O
釋出於 2018-07-21
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