苜蓿雞蛋餅
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苜蓿不僅可以補鐵養血，還有很好的潤腸通便的功效，苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物質，有止咳平喘的作用，對支氣管炎有一定療效。因此春季有條件的話，一定要經常吃一些苜蓿，這次我把苜蓿打成汁做成餅，顏色非常漂亮，清香可口，很好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備適量的苜蓿洗淨 -
步驟 2/6
把苜蓿加入適量的水，放入料理機中打碎
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步驟 3/6
加入一個雞蛋和適量的麵粉，加入適量的鹽
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步驟 4/6
調成麵糊
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步驟 5/6
平底鍋放適量的油加熱，倒入一勺麵糊攤平
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步驟 6/6
兩面煎好後就可以出鍋食用了
小貼士
製作非常簡單，作為早餐非常好
釋出於 2023-05-29
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