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醬油蝦
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steak情戀

從美容,保健的角度來說,它是可以排毒養顏,提高免疫的。它比較擅長排除體內的陽離子毒素,改善內分泌,從而起到排毒養顏的作、蝦性溫溼、味甘鹹,入腎、脾經; 蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效; 適宜於腎虛、遺精、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

時間:10分鐘內
食材
大頭蝦 250g
生抽 水、蔥薑蒜、西芹、香菜、
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大頭蝦、頭部蝦黃多、肚子蝦子多、肉質肥美!
  • 步驟 2/6
    燒油鍋、油溫燒到很高、
  • 步驟 3/6
    下油鍋炸好、等用。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放油、把、蔥薑蒜、香菜、芹菜末爆香加水、生抽、少放點白砂糖。
  • 步驟 5/6
    蝦倒進去浸泡一下、撈出來!
  • 步驟 6/6
    擺盤、撒點蔥花。外脆裡嫩、水嫩多汁!鮮甜可口!
小貼士

高油溫速炸、外脆裡嫩、為什麼選擇大頭蝦、大頭蝦、頭部蝦黃多、肚子蝦子多、肉質肥美!

釋出於 2018-07-01
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