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豆瓣蝦
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睡懶覺
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時間:10分鐘內
食材
沼蝦 500g
生薑 適量
豆瓣醬 一大勺
小蔥 適量
料酒 適量
蒸魚豉油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗淨沼蝦 挑去泥腸備用。
  • 步驟 2/4
    放入豆瓣醬，翻炒均勻後倒入蝦翻炒。
  • 步驟 3/4
    將蝦炒熟後放入料酒，蒸魚豉油，繼續翻炒至如圖。
  • 步驟 4/4
    放小蔥翻炒一次 出鍋。
釋出於 2018-10-16
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