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雪菜豆瓣炒蝦仁
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intermediate迷茫

上次親戚送的蠶豆來不及吃，都被我剝了豆瓣，炒制、燒湯都可以。這次搭配了雪菜和小龍蝦仁，很鮮香。

時間:10分鐘內
食材
蠶豆 100g
蝦仁 100g
雪菜 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料，豆瓣事先煮熟
  • 步驟 2/7
    起油鍋煸炒雪菜，炒幹水分盛出
  • 步驟 3/7
    再起油鍋煸炒蝦仁
  • 步驟 4/7
    放點料酒
  • 步驟 5/7
    放豆瓣翻炒
  • 步驟 6/7
    再放雪菜
  • 步驟 7/7
    放鹽翻炒一會即可
小貼士

豆瓣事先煮熟

釋出於 2019-08-01
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