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芹菜木耳炒蝦仁
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聰明quarterly

現在是吃蝦的季節，蝦的營養很高，含鈣很高，小孩子吃可以補鈣。夏天是孩子生長的季節。要適當的給孩子補鈣才行。所以我會經常給孩子吃蝦來補鈣

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 250g
芹菜 150g
黑木耳 15g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生蝦去殼去蝦線後洗乾淨
  • 步驟 2/8
    木耳泡發後切小塊
  • 步驟 3/8
    芹菜去葉子切段
  • 步驟 4/8
    鍋裡放適量的油下蝦翻炒
  • 步驟 5/8
    再把芹菜倒下去炒
  • 步驟 6/8
    炒軟後把木耳倒下去翻炒
  • 步驟 7/8
    快炒好時加入適量的鹽
  • 步驟 8/8
    適量的生抽炒均就可以了
小貼士

蝦仁也可以用生粉醃下，那樣會更嫩

釋出於 2019-11-12
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