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韭菜鮑菇炒蝦仁
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柚花離海又安

杏鮑菇、韭菜和蝦仁的營養價值都很高，將三者結合在一起令這道普通的家常菜鮮香度進一步得到了提升，家人很喜歡吃呢！

時間:10分鐘內
食材
韭菜 150g
杏鮑菇 100g
蝦仁 60g
花生油 15ml
鹽 少量
胡蘿蔔 15g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    熱鍋放油，放入蝦仁
  • 步驟 3/11
    炒至變色後盛出
  • 步驟 4/11
    放入杏鮑菇
  • 步驟 5/11
    煸炒至變軟
  • 步驟 6/11
    放入蝦仁
  • 步驟 7/11
    放入韭菜翻炒幾下
  • 步驟 8/11
    放入胡蘿蔔
  • 步驟 9/11
    翻炒幾下
  • 步驟 10/11
    加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 11/11
    味道鮮美、營養豐富的一道家常菜
小貼士

韭菜不宜炒時間長

釋出於 2020-01-02
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