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蘑菇炒蝦仁
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家常菜---蘑菇炒蝦仁
時間:10分鐘內
食材
蘑菇
300g
韭菜
50g
蝦仁
150g
油
適量
鹽
適量
味極鮮醬油
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蘑菇洗淨,撕成條,入鍋焯水。
步驟 2/9
焯水後取出過涼水,擠幹水分。
步驟 3/9
韭菜摘洗乾淨切段。
步驟 4/9
鍋裡油熱加入蝦仁煸炒。
步驟 5/9
加入蘑菇翻炒。
步驟 6/9
加入味極鮮醬油翻炒。
步驟 7/9
加入蠔油翻炒。
步驟 8/9
加入韭菜翻炒。
步驟 9/9
最後加入鹽調勻出鍋。
小貼士
加入韭菜翻炒兩下就關火,否則韭菜就火大了。
釋出於 2020-01-10
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