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草菇炒蝦仁
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大豬肘子不服輸

懶人不愛剝蝦殼,買了大蝦抽了筋剝了殼,切成小塊和草菇一起炒一下,味道好好哦!

食材
蝦仁 400克
草菇
生抽
料酒
澱粉
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    放油,蔥姜下鍋炒蝦仁,盛出。放一點油,下草菇,煸炒一下放入蝦仁,加鹽煸炒一下出鍋!
小貼士

草菇我用鹽水泡了一下,放熱水裡焯一下去去草腥味!

蝦仁用鹽、料酒、水澱粉醃一下!

釋出於 2019-01-17
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