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蝦米蠔油豆瓣醬長豆
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衷掀銥幸覓

長豆來了。。。我其實不喜歡炒長豆，因為功夫不是很到家。。。時常燜煮時依然有長豆的青澀味。。。不過今天我終於煮出我滿意的長豆，用了蠔油很豆瓣醬。。。還有蝦米，很不錯吃一下。。。

食材
長豆切段 適量
蝦米 一把
蒜頭 切碎適量
水 適量
調味料：豆瓣醬 適量，蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    少許油爆香蒜頭
  • 步驟 2/5
    倒入長豆翻炒
  • 步驟 3/5
    過後加入蠔油和豆瓣醬
  • 步驟 4/5
    加入適量的水
  • 步驟 5/5
    水大約蓋過長豆，然後燜煮至熟和收汁即可上桌
釋出於 2018-07-19
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