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電磁爐無煙版
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鄭誰予琴亂

這道西紅柿炒蛋,是我兒子最喜歡吃的,每次吃把湯汁都給吃完了,呵呵。。。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
蔥花 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材:西紅柿、雞蛋、蔥
  • 步驟 2/10
    把西紅柿切成一塊塊的,雞蛋打散,切蔥花
  • 步驟 3/10
    熱鍋,下油,先提前把雞蛋煎好,油可以放多點,後面炒西紅柿的時候就不用放油了
  • 步驟 4/10
    煎好的雞蛋放碗裡
  • 步驟 5/10
    鍋裡放水
  • 步驟 6/10
    水開放西紅柿
  • 步驟 7/10
    煮到西紅柿稍軟,倒入雞蛋翻炒幾下
  • 步驟 8/10
    雞蛋吸收了西紅柿的湯汁,燜一下,就可以放糖了
  • 步驟 9/10
    翻炒一會,撒上蔥花,可以出鍋了
  • 步驟 10/10
    成品
釋出於 2018-10-02
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