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黑椒肉片炒意粉
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暨人醒夢亦碎
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時間:10-30分鐘
食材
後腿肉 適量
意粉 適量
胡蘿蔔 適量
蔥,蒜 適量
李錦記黑椒汁 適量
適量
適量
生抽 適量
香菇 五小朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    意粉放鍋裡煮軟,撈起過冷水,晾乾
  • 步驟 2/4
    平底鍋放油,加入蒜蔥白炒香,加入豬肉炒熟。對啦,豬肉是提前醃了半小時的(豬肉加上油鹽、李錦記黑椒汁、生粉醃製)
  • 步驟 3/4
    豬肉熟了之後,把配料倒入翻炒一下,撈起
  • 步驟 4/4
    意粉倒入鍋裡炒一下,加鹽,生抽調味,炒幾分鐘後,加入剛才炒好的肉,加些黑椒粉,加兩滴老抽上色。
小貼士

因為沒有牛肉了,也沒有雞肉。只能用豬肉啦,其實豬肉味道還不錯噢

釋出於 2018-08-23
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