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大喜大之-----家常土豆片（燒汁）超級下飯菜
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闖紅燈

今天突然想吃土豆片呢，平時只是普通的炒；想起還有大喜大這個好棒滴佐料啊，就做個燒汁的，果然有驚喜、普通的家常菜菜也變得更佳有味了，值得與大家分享哦～

食材
土豆 1個
尖椒 1個
胡蘿蔔 1塊
蠔油 1勺
生抽 2勺
大喜大 2勺
老抽 半勺
鹽 2勺
水 適量
蔥、蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材洗淨切好備用。
  • 步驟 2/7
    將胡蘿蔔尖椒過下油撈出。
  • 步驟 3/7
    大火爆炒土豆片。
  • 步驟 4/7
    放入蠔油，老抽和生抽。
  • 步驟 5/7
    加入大喜大和各種佐料蔥花蒜末；新增適量清水燜汁。
  • 步驟 6/7
    再下入配菜。
  • 步驟 7/7
    出鍋～～好吃下飯菜哦～
釋出於 2018-09-25
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