家常土豆片
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乄續約這一段情常
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最最家常的菜，是冬天每家常吃的家常菜，不過土豆片好吃不好炒，炒的火侯不夠沒熟，炒的火侯過了，又面了。瞧瞧咱家的土豆片，有食慾吧，嘿嘿，是有小竅門的！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
土豆切成三角片！ -
步驟 2/4
青辣椒最好用手掰成小塊狀
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步驟 3/4
放油，爆香蔥花，放土豆片，大火翻炒！
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步驟 4/4
土豆斷生後，放入青辣椒塊，快速翻炒，加鹽，味精，出鍋！
小貼士
土豆片放入清水中多清洗幾回，這步很重要哦，洗出多餘的澱粉，這樣炒出的土豆片才不會面面的。
釋出於 2020-03-05
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