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家常土豆絲
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痛撓疑邑讕

土豆絲是大眾家常菜，清爽可口丶鹹丶酸丶辣都好吃，很百搭，刀工丶火候都要求不高，簡單但美味很愛大家喜愛！

我家兒子吃土豆絲那就像牛吃草，大口大口的吃，哈哈！

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
醋 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆兩個
  • 步驟 2/8
    去皮切絲泡清水中放兩滴醋！
  • 步驟 3/8
    鍋炒熱下油；
  • 步驟 4/8
    放入蔥白爆香；
  • 步驟 5/8
    放入土豆絲大火翻炒；
  • 步驟 6/8
    放鹽炒勻；
  • 步驟 7/8
    放醋炒勻；
  • 步驟 8/8
    放入蔥炒勻；
小貼士

土豆切好後用清水洗去澱粉後泡土豆的水中滴兩滴醋，土豆口感比較脆！

釋出於 2023-07-05
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