家常土豆絲
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奚笑天沙
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昨天在老媽家，老媽在炒菜，我也進去了，沒帶相機，便用手機在拍，老公見了笑著說，你是不是上了好豆網就變瘋了，見什麼拍什麼？我哈哈大笑，回答說：可能是吧！這道菜是老媽的拿手菜。味道不一般。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆切成絲。用清水泡半小時。 -
步驟 2/7
蔥，姜備用。
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步驟 3/7
油加熱，熗鍋。
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步驟 4/7
倒入浸泡好的土豆絲，翻炒。
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步驟 5/7
倒入適量的醋，再翻炒。
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步驟 6/7
最後加一點點水，小點糊鍋。
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步驟 7/7
倒入一點雞精。出鍋。
小貼士
如果做土豆絲一定要手切。味道好。
釋出於 2023-01-04
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