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家常土豆絲
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束的回憶不在唒

家常土豆絲

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
青椒 2個
大蒜瓣 2個
1根
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆絲切絲,用清水漂一下,過去多餘的澱粉,我的刀功不好,切的太粗,哈哈
  • 步驟 2/11
    辣椒切絲,姜切絲,大蒜切碎
  • 步驟 3/11
    鍋中放底油,燒至七八成熱,放入薑絲炒一下
  • 步驟 4/11
    放入土豆絲,翻炒一下
  • 步驟 5/11
    放入青椒,繼續
  • 步驟 6/11
    放入適量糖
  • 步驟 7/11
    再放入少許醋,翻炒均勻
  • 步驟 8/11
    放入大蒜末
  • 步驟 9/11
    再放入適量鹽,翻炒均勻
  • 步驟 10/11
    土豆變軟加入蔥花,翻炒均勻
  • 步驟 11/11
    裝盤即可,下飯菜哦
小貼士

釋出於 2022-05-13
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