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普羅旺斯風情炒飯
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地厚continental
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時間:10-30分鐘
食材
米飯          適量
芹菜葉 適量
腰果 適量
牛肉乾 適量
提子乾 適量
紅椒 適量
罐頭黃桃 適量
雞蛋 適量
橄欖油 適量
咖哩粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把所有原料切成細粒。
  • 步驟 2/11
    在飯里加入一勺橄欖油,可以讓飯粒分開,炒的時候不會粘連。
  • 步驟 3/11
    雞蛋打散後加入適量咖哩粉,攪拌均勻。
  • 步驟 4/11
    把蛋液和米飯攪拌均勻。
  • 步驟 5/11
    熱鍋後不用加油,直接下米飯開始炒。改為中火。
  • 步驟 6/11
    加入切碎的紅椒丁。
  • 步驟 7/11
    加入黃桃丁。
  • 步驟 8/11
    加入牛肉丁。
  • 步驟 9/11
    加入提子丁。
  • 步驟 10/11
    再淋上橄欖油。
  • 步驟 11/11
    撒上腰果丁就可以出鍋了,我還撒了一點切碎的芹菜葉子。
釋出於 2018-12-16
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