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健康少油的臘肉炒飯
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酵矩浩諫攣

解決冰箱存貨的好辦法，加個湯炒個菜就是美美的一餐了！

時間:10-30分鐘
食材
冷飯 2飯碗
臘肉 適量
荷蘭豆 兩把
雞蛋 2個
香菇 幾個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蛋打散，加少許鹽胡椒粉去腥後單獨炒好，這個easy 不細說。香菇泡發和臘肉、荷蘭豆一起切丁，不用切太細哈，這樣吃起來才香。
  • 步驟 2/3
    把冷飯在鍋裡用鏟子壓散些，放熱水，翻炒一下加熱，再倒入所有的料翻炒均勻，在鍋的邊緣再加一些熱水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。這樣的炒飯入味又不油膩哦！Enjoy！
  • 步驟 3/3
    祝你胃口大開（＾ω＾）
小貼士

蛋和其他料都要單獨炒好並調味最後再和飯一起炒，料可以放一些油，炒飯就不放油

釋出於 2018-06-20
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