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臘肉炒飯
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dazzle激動

前些天做了兩塊臘肉,都快吃完了,但是還沒用臘肉做過炒飯那,一直都想做,但是中午有時兒子說吃麵都沒做,正好昨天晚上剩了一碗飯,中午就用臘肉炒來吃,味道真香,很好吃。

時間:10分鐘內
食材
臘肉 50g
白飯 1碗
雞蛋 1個
芹菜 適量
醬油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有的材料
  • 步驟 2/7
    臘肉切丁,芹菜切末,雞蛋打撒
  • 步驟 3/7
    鍋裡油熱,放入臘肉丁炒香
  • 步驟 4/7
    再放入白飯炒勻
  • 步驟 5/7
    倒入雞蛋翻炒
  • 步驟 6/7
    倒入醬油,蠔油拌勻
  • 步驟 7/7
    再放入芹菜末拌炒一下就可以了
小貼士

醬油和耗油各一半。都有鹹了不用放入鹽了

釋出於 2019-11-21
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