蒜薹醬油肉
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每年過年，媽媽都會親手為家人醃製醬油肉，不管上火蒸，配菜炒都特別香！每次用媽媽的醬油肉做菜都特別好吃，滿滿的都是愛呀！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
醃製好的醬油肉加少許白糖，中火蒸20分鐘備用。 -
步驟 2/6
新鮮蒜薹洗淨切段兒，薑切片，幹辣椒少許備用。
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步驟 3/6
熱油爆香薑片及幹辣椒。
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步驟 4/6
下入蒜薹翻炒至蒜薹斷生…
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步驟 5/6
放入準備好的熟醬油肉翻炒3分鐘左右。因為醬油肉是鹹肉所以不用加鹽和其他調料，只需要出鍋前加少許雞精就OK啦！
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步驟 6/6
出鍋香香的下飯菜贊一個
釋出於 2018-07-21
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