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姜蔥炒花蟹
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burglar彷徨
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時間:10-30分鐘
食材
花蟹 5只
姜蔥蒜瓣 適量
醬油,鹽,糖,玉米粉,水,蠔油(勾芡) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    花蟹洗淨,去鰓切半,姜蔥備好
  • 步驟 2/3
    熱鍋下油爆香姜蒜,倒入花蟹翻炒至變色,倒入蔥翻炒幾下,勾芡淋入花蟹蓋上鍋蓋2分鐘左右即可
  • 步驟 3/3
    上碟即可
釋出於 2018-06-10
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