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醬爆豬肝
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偶爾吃下豬肝可以補充VA
食材
豬肝
140克
燈籠椒
半個
生抽
1大勺
老抽
1小勺
料酒
1/2勺
姜粉
1/4勺
生粉
5克
鹽
適量
油
適量
糖
少許
水
130克
生薑
兩片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
加入少許雞精後,起鍋,裝盤。
小貼士
豬肝一定要挑新鮮的,顏色深紅但有光澤。
釋出於 2018-06-18
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