乾鍋孜然羊肉
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若梅霏琅咫天涯
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
羊肉泡一個小時泡出血水 -
步驟 2/10
切洋蔥
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步驟 3/10
羊肉和洋蔥一起冷水下鍋
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步驟 4/10
煮開以後轉移到高壓鍋壓三十分鐘
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步驟 5/10
切好配菜
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步驟 6/10
把壓好的羊肉放鍋里加少許油煸炒
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步驟 7/10
加胡蘿蔔和洋蔥
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步驟 8/10
加剛才高壓鍋裡的肉湯，把胡蘿蔔煮爛，湯汁煮幹以後加蒜葉炒，放鹽，醬油
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步驟 9/10
加孜然粉和辣椒粉
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步驟 10/10
出鍋
釋出於 2018-07-18
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