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孜然羊肉
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notify孤單

週末吃火鍋剩下一些羊肉，於是用孜然和辣椒簡單的炒了這款菜，焦香的孜然，香辣的羊肉，加入麵包加些生菜又是一款別樣的孜然羊肉三文治，兒子品嚐之後大讚好吃！

時間:10分鐘內
食材
羊肉 100g
油 適量
生抽 適量
孜然 適量
辣椒粉 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備羊肉片。
  • 步驟 2/7
    將羊肉放入炒鍋炒熟。
  • 步驟 3/7
    準備孜然和辣椒粉。
  • 步驟 4/7
    撒些孜然和辣椒粉到炒好的羊肉裡。
  • 步驟 5/7
    然後放入適量的生抽和白糖將鍋裡的羊肉拌炒均勻。
  • 步驟 6/7
    炒至羊肉乾身即可。
  • 步驟 7/7
    這款“孜然羊肉”孜然味香，羊肉美味，用來做三文治非常美味好吃。
小貼士

做這款菜最好將羊肉炒至幹身，這樣羊肉吃起來越嚼越香。

釋出於 2020-01-09
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