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野筍杏鮑菇燒海參
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大方gossip
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時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇
1根
野筍
5根
海參
2只
烹飪步驟
步驟 1/1
玉米油熱後倒入杏鮑菇和筍片,略為翻炒後到一勺生抽、一茶匙糖、一勺蠔油,翻炒至略為出湯,湯汁燒開後放入海參,泡發後的海參是熟的不需要煮太久,擱一點鹽、雞精、黑胡椒後即可出鍋。
小貼士
海參我用的在店裡代為泡發好的
釋出於 2018-11-19
142
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