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翡翠玉白菜
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它們mint

那年在臺北故宮中有幸目睹了翡翠玉白菜的風采,一直念念不忘。今天在菜場看到青翠欲滴的上海青,不禁想起了翡翠玉白菜,晶瑩剔透的玉石中透出淡淡的光彩,精緻的雕工令人歎為觀止,於是這道翡翠玉白菜在腦海中勾勒了出來。中午的這道菜的確讓家人眼前一亮,在這裡也和各位分享咯。

時間:10分鐘內
食材
上海青 3棵
枸杞子 適量
適量
適量
蘑菇精 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    加入枸杞子,翻炒數下後水澱粉勾芡,盛盤,大功告成咯;
小貼士

這道菜的調味可以淡一些,這樣更好地品嚐到菜的清甜。

釋出於 2019-01-24
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