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南瓜炒雞丁
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時間:10分鐘內
食材
雞胸肉
適量
南瓜
適量
胡蘿蔔
適量
土豆
適量
豌豆
適量
油
適量
生抽
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞胸肉切丁;土豆去皮,洗淨,切丁;胡蘿蔔洗淨,切丁;南瓜去蒂去瓤,切丁。
步驟 2/5
、雞丁加料酒、鹽醃製,放澱粉拌勻。
步驟 3/5
炒鍋置火上,放油,5成熱,放醃好的雞丁,土豆丁、胡蘿蔔丁、豌豆,爆炒至8成熟,撈出。
步驟 4/5
留底油,下南瓜丁,炒至軟爛。
步驟 5/5
放炒好的雞丁、土豆丁、胡蘿蔔丁、豌豆,加鹽,味精,翻炒均勻即可。
釋出於 2018-07-13
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